Madeleines

Madeleines

Une délicieuse madeleine fraîche ! Ce plaisir gourmand ravira tout le monde.

Ingrédients :

  • 100g de beurre
  • 100g de farine
  • 100g de sucre cristallisé
  • 4g de levure chimique
  • 2 œufs
  • 1/4 de citron vert (le jus)
  • quelques gouttes d'arôme vanille

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

Faites fondre le beurre à feu doux.

Mélangez la farine avec le sucre et la levure chimique.

Incorporez les œufs, puis ajoutez le beurre.

Ajoutez le jus de citron vert et l'arôme vanille.

Mélangez bien le tout.

Remplissez les moules à madeleines avec la pâte et faites cuire les madeleines pendant 8 à 10 minutes au four.

Bon appétit ! 

Conseils ZijTak :

Moule de cuisson

Pour cette recette, nous avons utilisé les moules à madeleines que vous trouverez dans notre boutique.

 

Moule à madeleines
Retour au blog
  • Chiapudding

    Pouding aux graines de chia

    Le pudding de chia est sain, délicieux et très rassasiant ! Voici une recette très simple pour l'essayer vous-même.

    Pouding aux graines de chia

    Le pudding de chia est sain, délicieux et très rassasiant ! Voici une recette très simple pour l'essayer vous-même.

  • Grainy Cake

    Gâteau aux graines

    Notre Grainy Cake, notre gâteau aux graines riche en fibres, est une collation idéale ! Ce gâteau moelleux et riche en protéines, à base de farine complète et de fromage...

    Gâteau aux graines

    Notre Grainy Cake, notre gâteau aux graines riche en fibres, est une collation idéale ! Ce gâteau moelleux et riche en protéines, à base de farine complète et de fromage...

  • Matcha cheesecake

    Cheesecake au matcha

    Ce cheesecake au matcha est un mélange parfait d'une garniture au mascarpone légère et onctueuse au subtil goût de thé vert, sur une base de gâteau crémeuse au matcha. Pas...

    Cheesecake au matcha

    Ce cheesecake au matcha est un mélange parfait d'une garniture au mascarpone légère et onctueuse au subtil goût de thé vert, sur une base de gâteau crémeuse au matcha. Pas...

1 de 3