Brownie sapin de Noël

Ce brownie est idéal lors d'une froide journée d'hiver avec une tasse de chocolat chaud ou de thé. Ils sont délicieusement sucrés et agréablement moelleux à l'intérieur.

Ingrédients :

Pour 1 moule en forme de sapin de Noël :

100 g de chocolat noir
125 g de beurre
150 g de sucre
2 œufs
40 g de farine à pâtisserie
1/2 c.à.c. de levure chimique
une pincée de sel

Optionnel :

50 g de noix de brésilienne
smarties

Préparation :

Brownie sapin de Noël

Préchauffez le four à 180°C.

Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.

Mettez les œufs dans un bol et battez-les jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.

Ajoutez maintenant le sucre, la farine, la levure chimique et le sel. Mélangez bien la préparation.

Pendant ce temps, remuez de temps en temps le mélange chocolat-beurre. Lorsque le mélange est complètement fondu, vous pouvez l'ajouter à la préparation.

Mélangez maintenant le tout vigoureusement.

Graissez bien le moule pour qu'il soit facile à démouler ; surtout dans les coins pointus du sapin de Noël.

Versez la préparation dans le moule et saupoudrez de noix de brésilienne. Cela apporte un croquant délicieux.

Enfournez pendant environ 20 minutes.

Après refroidissement, vous pouvez décorer le brownie.

Bon appétit !