Dessert au yaourt glacé
Ce dessert est un véritable accroche-regard, en plus d'être délicieux et sain !
Ingrédients :
- 150 g de fruits rouges (surgelés ou frais)
- 150 g de yaourt entier
- 1 c.à.s. de miel
- 6 c.à.s. de granola
- 6 biscuits (diamètre 5 cm)
- 50 g de chocolat
Préparation :
Mélangez les fruits avec le yaourt et le miel.
Déposez une cuillère à soupe de granola dans chaque alvéole d'un moule en silicone en forme de demi-sphère.
Remplissez ensuite le moule avec le yaourt.
Placez le moule au congélateur pendant au moins 2 heures. Veillez à ce que le moule soit bien à plat.
Démoulez les froyos et posez-les chacun sur un biscuit.
Faites fondre le chocolat au bain-marie et décorez les froyos. Vous pouvez le faire en utilisant une petite cuillère et en faisant des mouvements de va-et-vient au-dessus des froyos.
Le froyo est maintenant prêt à être servi.
Bon appétit !
Conseils ZijTak :
Moule de cuisson
Pour ces froyos, le moule demi-sphère de ZijTak a été utilisé.

