Dessert au yaourt glacé

Ce dessert est un véritable accroche-regard, en plus d'être délicieux et sain !

Ingrédients :

• 150 g de fruits rouges (surgelés ou frais)
• 150 g de yaourt entier
• 1 c.à.s. de miel
• 6 c.à.s. de granola
• 6 biscuits (diamètre 5 cm)
• 50 g de chocolat

Préparation :

Mélangez les fruits avec le yaourt et le miel.

Déposez une cuillère à soupe de granola dans chaque alvéole d'un moule en silicone en forme de demi-sphère.

Remplissez ensuite le moule avec le yaourt.

Placez le moule au congélateur pendant au moins 2 heures. Veillez à ce que le moule soit bien à plat.

Démoulez les froyos et posez-les chacun sur un biscuit.

Faites fondre le chocolat au bain-marie et décorez les froyos. Vous pouvez le faire en utilisant une petite cuillère et en faisant des mouvements de va-et-vient au-dessus des froyos.

Le froyo est maintenant prêt à être servi.

Bon appétit !

Conseils ZijTak :

Moule de cuisson

Pour ces froyos, le moule demi-sphère de ZijTak a été utilisé.