Pouding aux graines de chia

Le pudding de chia est sain, délicieux et très rassasiant ! Voici une recette très simple pour l'essayer vous-même.

Ingrédients :

• 3 cuillères à soupe de graines de chia
• 1 tasse de lait d'amande (ou tout autre lait de votre choix)
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable
• Fruits frais et noix pour la garniture

Préparation :

1. Mélangez les graines de chia, le lait d'amande, l'extrait de vanille et le miel dans un bol.
2. Remuez bien et laissez reposer le mélange pendant 5 minutes. Remuez ensuite à nouveau pour éviter la formation de grumeaux.
3. Couvrez le bol et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures (ou toute une nuit).
4. Sortez le pudding du réfrigérateur et remuez encore une fois.
5. Garnissez le pudding avec des fruits frais et des noix de votre choix.

Profitez d'un délicieux pudding de chia nutritif au petit-déjeuner ou en collation ! 🥣🌿