Madeleines

Madeleines

Een lekker vers madeleine! Met deze heerlijke verwennerij kan je iedereen plezieren.

Benodigdheden:

  • 100g boter
  • 100g bloem
  • 100g kristalsuiker
  • 4g bakpoeder
  • 2 eieren
  • 1/4 limoen (het sap)
  • enkele druppels vanille aroma

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 180°C.

Smelt de boter op een laag vuur.

Meng de bloem met de suiker en het bakpoeder.

Klop de eieren erdoor en doe de boter erbij.

Voeg het limoensap en het vanille aroma toe.

Mix alles goed door.

Vul de madeleinevormpjes op met het deeg en bak de madeleintjes 8 à 10 minuten af in de oven.

Smakelijk! 

ZijTak tips:

Bakvorm

Hiervoor gebruikten wij de madeleine bakvormpjes die je in onze shop kan vinden.

 

Madeleine bakvorm
Terug naar blog
1 van 3