Madeleines

Madeleines

Een lekker vers madeleine! Met deze heerlijke verwennerij kan je iedereen plezieren.

Benodigdheden:

  • 100g boter
  • 100g bloem
  • 100g kristalsuiker
  • 4g bakpoeder
  • 2 eieren
  • 1/4 limoen (het sap)
  • enkele druppels vanille aroma

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 180°C.

Smelt de boter op een laag vuur.

Meng de bloem met de suiker en het bakpoeder.

Klop de eieren erdoor en doe de boter erbij.

Voeg het limoensap en het vanille aroma toe.

Mix alles goed door.

Vul de madeleinevormpjes op met het deeg en bak de madeleintjes 8 à 10 minuten af in de oven.

Smakelijk! 

ZijTak tips:

Bakvorm

Hiervoor gebruikten wij de madeleine bakvormpjes die je in onze shop kan vinden.

 

Madeleine bakvorm
Terug naar blog
  • Chiapudding

    Chiapudding

    Chiapudding is gezond, lekker en erg vullend! Hierbij een heel simpel gerechtje om het zelf te proberen.

    Chiapudding

    Chiapudding is gezond, lekker en erg vullend! Hierbij een heel simpel gerechtje om het zelf te proberen.

  • Grainy Cake

    Zadengebak of Grainy Cake

    Onze Grainy Cake of vezelrijk zadengebak is een ideaal tussendoortje! Deze smeuïge, eiwitrijke cake op basis van volkoren bloem en magere platte kaas (kwark) is hét ideale recept voor wie verantwoord...

    Zadengebak of Grainy Cake

    Onze Grainy Cake of vezelrijk zadengebak is een ideaal tussendoortje! Deze smeuïge, eiwitrijke cake op basis van volkoren bloem en magere platte kaas (kwark) is hét ideale recept voor wie verantwoord...

  • Matcha cheesecake

    Matcha cheesecake

    Deze matcha cheesecake is een perfecte mix van een luchtige, zachte mascarponevulling met een subtiele groene theesmaak, op een smeuïge cakebodem met matcha. Niet te zoet, heerlijk romig, en ideaal...

    Matcha cheesecake

    Deze matcha cheesecake is een perfecte mix van een luchtige, zachte mascarponevulling met een subtiele groene theesmaak, op een smeuïge cakebodem met matcha. Niet te zoet, heerlijk romig, en ideaal...

1 van 3